En el Día de la Obesidad, la Organización Mundial de la Salud, dijo que el tema es complejo: es – declaró -, una enfermedad crónica caracterizada por un exceso de grasa corporal que puede afectar la salud y, sobre todo, aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades no transmisibles, desde una diabetes a trastornos cardiovasculares, hipertensión e, incluso, a ciertos tipos de cáncer. Eso – agregó -, sin contar problemas como ansiedad, fobias y depresión.
Según un informe publicado por Perfil, las cifras de obesidad se han triplicado en el planeta desde 1975. Afecta actualmente a 800 millones de personas.
En América Latina y el Caribe, la situación del peso excesivo es particularmente preocupante: de acuerdo con la Organización Panamericana de la Salud (OPS), el sobrepeso y la obesidad afectan a cerca del 60% de la población adulta y a un 33% de los niños y adolescentes de la región.
En la Argentina también tiene una alta incidencia: más del 50% de la población tiene exceso de peso, según los números que recopila el Ministerio de Salud.
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