El escritor y periodista Martín Caparrós, quien trabaja sobre por qué existe hambre en el mundo, dio unas cifras elocuentes sobre lo que sucede en el planeta y en la Argentina en particular.
«La tierra – dijo en una entrevista a la agencia APU – es capaz de producir alimentos para muchos más de los que somos». Agregó que la población mundial se estima en 8300 millones de personas y se elaboran productos par 12 o 13 mil milones.
«Y, sin embargo – destacó – todavía hay alrededor de mil millones de personas que no comen lo que necesitan». Denunció entonces como síntesis que «hay un sector – lo estimó entre 100 u 2 mil millones de individuos – que sobreconsumen y se quedan con tanto que después no queda para los otros».
-¿Y cómo se expresa esa contradicción en la Argentina?.¿Y cómo expresa esa contradicción en la Argentina?
-Argentina es un país que se dedica a producir alimentos: la soja, la carne, el trigo. Ahora un poquito entra el petróleo y el gas, pero lo básico que hemos hecho siempre es producir alimentos….Se dice que Argentina puede producir alimentos para unos 400 millones de personas. Somos 46 millones y hay uno o dos millones de personas que no comen lo que necesitan. Es un delirio.
Se planteó a así mismo: «¿Por qué es así? Porque Argentina, como todos los demás, no produce comida para alimentar a sus ciudadanos. Produce comida para que ganen más plata los dueños de los medios de producción de comida: la tierra, las máquinas y todo eso».
En consecuencia, acotó, la Argentina «no produce lo que sus ciudadanos necesitan, sino soja, que es lo que mejor se vende en el mercado internacional, y se la vende a los chinos para que se la den a sus chanchos».
Insistió en este tramo de la entrevista (el link: https://agenciapacourondo.com.ar/cultura/martin-caparros-no-consigo-entender-como-alguien-pudo-pensar-que-milei-podia-hacer-algo), que «hay hambre porque se produce para que los dueños de producción (algo infinitamente político) hagan negocios».
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